제품
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생선 필레, 햄버거 패티, 새우용 충돌 메쉬 벨트 터널 냉동고.
임핀지먼트 터널 냉동기는 단순한 구조의 고효율 냉동 장비입니다.충돌 메쉬 벨트 터널 냉동고와 충돌 솔리드 벨트 터널 냉동고로 나눌 수 있습니다.
충돌 메시 벨트 터널 냉동고는 찬 공기를 벨트의 상단 및 하단 표면에 직접 분사하여 제품을 냉각 및 동결합니다.고압 에어 박스가 장착된 팬은 특수 제작된 노즐을 통해 제품에 공기를 불어넣습니다.충분한 증발 면적을 가진 특수 송풍 방식은 더 나은 열교환과 빠른 동결을 보장합니다.
주로 옥수수, 새우, 생선 필레, 햄버거 패티 등과 같은 급속 냉동 과립형, 너겟 및 편평한 식품에 사용됩니다.
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수산물, 페이스트리, 가금류, 베이커리, 패티 및 간편 식품용 단일 나선형 냉동고
AMF에서 생산하는 단일 나선형 냉동기는 구조가 콤팩트하고 적용 범위가 넓으며 점유 공간이 작고 냉동 용량이 큰 에너지 절약형 급속 냉동 장치입니다.수산물, 페이스트리, 육가공품, 유제품, 가공식품 등의 개별급속냉동에 적용할 수 있습니다.
입구 및 출구 장치의 높이는 고객의 생산 라인 또는 포장 라인과 일치하도록 단일 나선형 냉동고에서 조정 가능합니다.우리는 귀하의 요구와 사이트 제약에 따라 맞춤형 설계 및 제조를 할 수 있습니다.
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과일, 야채, 해산물, 페이스트리, 새우 및 조개류용 유동 터널 냉동고
유동화 터널 냉동고는 유동화에 대한 최신 첨단 기술 아이디어를 채택하여 제품이 얼지 않고 서로 달라붙지 않도록 합니다.기계적 진동에 의해 제품을 동결시키고공기의 압력으로 반 또는 완전히 매달린 상태로 만들어 개별 급속 동결을 구현하고 접착을 방지합니다.
주로 녹두, 동부콩, 완두콩, 대두, 브로콜리, 당근, 콜리플라워, 딸기, 블루베리, 라즈베리, 여주, 노란 복숭아 등과 같은 과립형, 벗겨지기 쉬운 부피의 급속 냉동 과일 및 야채에 적합합니다.
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새우, 연어, 생선 필레, 오징어, 고기 및 가리비용 솔리드 벨트 터널 냉동고
솔리드 벨트 터널 냉동고는 식품 가공 장비에 대한 HACCP의 위생 요건에 따라 설계 및 제조된 IQF 냉동고입니다.연어, 새우, 생선 필레, 오징어, 고기, 가리비와 같이 수분 함량이 높은 식품을 냉동하는 데 적합합니다.식품은 고체 컨베이어와 직접 접촉하여 빠르고 효율적으로 냉동할 수 있습니다.
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새우, 가금류, 고기, 과자, 파스타, 감자 튀김용 메쉬 벨트 터널 냉동고
터널 냉동고는 구조가 간단하고 효율이 높은 냉동 장비입니다.수직 기류 냉동 방식을 채택하여 공기가 고르게 분포되어 보다 균일한 크러스트와 냉동이 가능합니다.식품은 컨베이어에 적재되고 고속 축류 팬이 제품 표면 위로 수직으로 증발기를 통해 공기를 송풍하는 냉동 구역으로 들어갑니다.
애플리케이션: 과일 및 야채, 파스타, 해산물, 육류 절단 및 준비된 식사의 급속 냉동에 널리 사용됩니다.
우리는 제공한다주문 설계당신의 요구와 차원 한계에 따라.
당신은 선택할 수 있습니다메쉬 벨트또는솔리드 벨트다른 제품에 따라 터널 냉동고.
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생선, 새우, 고기, 생선 필레, 해산물용 충돌 솔리드 벨트 터널 냉동고.
임핀지먼트 터널 냉동기는 단순한 구조의 고효율 냉동 장비입니다.충돌 메쉬 벨트 터널 냉동고와 충돌 솔리드 벨트 터널 냉동고로 나눌 수 있습니다.
임핀지먼트 솔리드 벨트 터널 냉동기는 특수 제작된 노즐이 있는 여러 개의 고압 에어 덕트 팬에 의해 구동됩니다.이러한 설계로 인해 냉동기는 제품의 상하부 표면에 직접 찬 공기를 분사할 수 있어 냉동 시간이 매우 빨라집니다.
그것은 주로 냉동 과일 조각, 과일 오지, 새우, 고기, 생선 필레 및 기타 깍둑 썰기, 얇게 썬 음식에 사용됩니다.
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해산물, 육류, 가금류, 빵 및 준비된 식품용 이중 나선형 냉동고
이중나선형 냉동기는 한정된 공간에서 많은 양의 제품을 냉동할 수 있는 고효율 냉동 시스템입니다.설치 공간은 작지만 더 큰 용량을 제공합니다.그것은 수산물, 냄비 제품, 육류 제품, 패스트리, 가금류, 아이스크림, 빵 반죽 등과 같은 작은 조각 및 대형 식품을 급속 냉동하는 데 널리 사용됩니다.
본 시스템은 HACCP의 식품가공기기 위생요구사항에 따라 설계 및 제작되었으며, 고객의 요구사항 및 현장여건에 따라 맞춤형 설계도 가능합니다.
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냉동 시스템, 냉동 압축기, 냉동 장치
AMF는 완전한 식품 콜드 체인 시스템을 제공합니다.냉동 장치는 주로 압축기, 응축기, 냉각기 및 팽창 밸브로 구성됩니다.우리가 제공한 핵심 구성 요소는 BITZER, DANFOSS, AMG, SIEMENS, SCHNEIDER와 같은 모든 국제적인 고급 브랜드입니다.냉동 장치의 성능은 운영 비용에 직접적인 영향을 미치며 성능이 조금만 향상되어도 운영 비용을 크게 줄일 수 있습니다.AMF는 냉동 장치 설계에 전념하여 고객에게 고성능 및 에너지 절약형 제품을 제공합니다.
신청: 식품 가공, 냉장 보관, 제약, 화학 산업, 데이터 센터, 콜드 체인, 유통 센터 등 다양한 산업 분야에서 널리 사용됩니다.
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IQF 냉동고란?용도 및 용도는 무엇입니까?
요즘에는 채소를 급속 냉동하는 다양한 방법이 있습니다.이들 중 일부는 판 동결, 급속 냉각, 터널 동결, 유동층 동결, 극저온 및 탈수소 동결을 포함하지만 이에 국한되지 않습니다.
어떤 방법이 귀하에게 적합한지는 귀하의 냉동 방법에서 원하는 품질에 따라 달라지며 재정적 제한 및 보관 역학과 같은 요인에 따라 IQF 냉동고가 귀하의 제품에 좋은 선택이 될 수 있습니다.
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해동 시스템, 저온 고습 해동 시스템, 1T-30T는 주문형으로 사용자 정의 가능
저온 고습 해동실은 냉장 시스템, 난방 시스템, 가습 시스템 및 순환 시스템을 갖추고 있습니다.작동 원리는 저온 및 고습 공기를 사용하여 제품을 균일하게 불어내는 것입니다.해동 온도, 습도 및 시간은 PLC 제어 시스템을 통해 단계적으로 제어되어 제품이 합리적인 온도 및 습도 환경에서 해동되도록 합니다.저온 고습 해동실은 주로 냉동 덩어리 고기의 해동에 사용됩니다.다른 해동 방법에 비해 저온 해동실은 교차 오염이 더 균일하고 수분 손실률이 낮습니다.
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수산물, 해산물, 육류 가공, 아이스크림용 산업용 플레이크 제빙기
- 주변 온도: 25℃,
- 인레트 수온: 18℃,
- 증발 온도: -22℃,
- 집광 온도: 40℃,
- 냉매: R404A/R22/R507,
- 전력 공급: 3P/380V/50HZ.
- 소음: ≤70Db.
우리는 재료, 냉각 모드, 냉매, 전압 등과 같은 특별한 요청과 사용 상황에 따라 맞춤형 설계를 제공합니다.
