생선 필레, 햄버거 패티, 새우용 충돌 메쉬 벨트 터널 냉동고.

간단한 설명:

임핀지먼트 터널 냉동기는 단순한 구조의 고효율 냉동 장비입니다.충돌 메쉬 벨트 터널 냉동고와 충돌 솔리드 벨트 터널 냉동고로 나눌 수 있습니다.

충돌 메시 벨트 터널 냉동고는 찬 공기를 벨트의 상단 및 하단 표면에 직접 분사하여 제품을 냉각 및 동결합니다.고압 에어 박스가 장착된 팬은 특수 제작된 노즐을 통해 제품에 공기를 불어넣습니다.충분한 증발 면적을 가진 특수 송풍 방식은 더 나은 열교환과 빠른 동결을 보장합니다.

주로 옥수수, 새우, 생선 필레, 햄버거 패티 등과 같은 급속 냉동 과립형, 너겟 및 편평한 식품에 사용됩니다.

문의

제품 특징

1. 냉동 효율이 높아 전체 길이가 짧아지고 장비 공간 요구 사항이 작아집니다.

2. 수직 고속 기류는 동결 시간을 크게 단축하고 큰 얼음 결정을 생성하지 않습니다.

3. 급속냉동으로 큰 얼음 결정이 생기지 않아 세포와 제품의 품질이 보존되어 해동 후에도 신선도가 유지됩니다.

4. 구조가 간단하고 청소가 용이하며 위생적 조건은 식품 산업의 요구 사항을 충족합니다.

5. 모듈로 제작 및 설치되어 유지 보수, 수리 또는 교체가 편리합니다.

6. 모듈식 설계는 설치 및 재배치가 용이하고 기존 모듈에 추가 모듈을 추가하여 운영을 확장할 수 있는 유연성을 제공합니다.

7. 스테인레스 스틸 튜브와 알루미늄 합금 핀이 있는 증발기는 효과적이고 청소하기 쉽습니다.

제품 매개변수

구조	싱글 벨트/트윈 벨트
벨트	식품 등급 SUS304 메쉬 벨트
벨트 폭 범위	1,200~1,500mm
전기 시스템	SS 제어판 인클로저, PLC 제어, 터치 스크린, 안전 센서
인피드 길이	2,200~5,000mm, 주문 제작 가능
아웃피드 길이	500~1,200mm, 주문 제작 가능
전력	현지 국가 전압
냉각제	프레온, 암모니아, CO2

충돌을 선택하는 이유

Impingement Tunnel Freezer를 선택해야 하는 이유
1. 대용량, 고처리량 평판 제품을 빠르고 비용 효율적으로 동결합니다.
2. 고가의 IQF 제품을 포함하여 다양한 얇거나 평평한 제품을 동결시킬 수 있습니다.
3. 추가 가공 전에 부드러운 음식과 끈적끈적한 사탕을 안정화할 수 있습니다.
4. 조리된 음식을 동결 및 안정화하여 절단 작업에서 수율과 위생을 향상시킵니다.
5. 생육제품을 빠르게 과냉각시켜 보다 안전한 냉장유통이 가능합니다.